发展历程
北京富润福德进出口有限责任公司(简称“富润福德”)建立于1986年,为满足北京市场对西方高档食品日益增长的需求而成立。作为北京首家供应西方风格食品的公司,自从成立以来,富润福德虽然在经营运作中有一些变化,但其核心理念却始终如一,即:为客户的需求而服务。
公司成立之初,主要是向五星级酒店供应各种进口食物产品,经营项目较多。只要是这些酒店所需富润福德都不遗余力提供,这不仅包括进口的肉类和海鲜,还有准备早餐所需的谷类、果汁和调料。
发展到上世纪90年代时,西式连锁超市和熟食店开始在中国的主要城市涌现,此时富润福德迈出了重要的一步——向一家名为“好伯”的冷食加工企业进行重大投资。该公司,北京好伯肉食有限公司,是瑞士有着百年经营历史的公司在北京的合资企业。
“好伯”可以生产加工一年四季所需的几乎所有种类的肉食产品,包括:香肠、火腿、冷拼熟食、肉胚、肉卷、烟熏鱼等等。我们的质检部门始终秉承“为中国提供百年瑞士品牌的质量保证”的原则,即所有产品必须绝对卫生,摆上餐桌时必须绝对新鲜。
此外,富润福德还拥有一批经过精心挑选的国际合作伙伴,为客户提供其它方面的特殊食品要求和服务。
我们的合作伙伴
澳大利亚谷饲牛肉,由来自澳大利亚新南威尔士州的Rockdale屠宰场提供
小牛肉、羊肉、鹿肉、神户牛肉、天然牛肉,由澳大利亚White Strip公司提供
调料,由来自德国的Herman Laue (Hela)公司提供
我们的客户
我们的客户大多是中国境内的国际酒店集团,包括:雅高Accor,洲际IHG喜达屋Starwood、万豪Marriot、希尔顿Hilton、凯宾斯基Kempinski、香格里拉Shangri-la等。
Air Caterers为所有航空公司的服务,而我们为其北京公司供应头等舱和公务舱专用航空食品。
2008年北京奥运时,我们公司是奥运会专营食品供应商—爱玛客(Aramark)正式指定的供应商之一。我们还为向为美国国家广播公司(NBC)、欧米茄、强生和德国大众提供餐饮服务的餐饮公司生产和提供产品。
我们的客户还包括:Hard Rock Cafe, Element Fresh, Franks Place, Blue Frog, Fatburger, Morels, Union Bar & Grill, Chef Too, Masion Boulud, Meat & Wine, 京城俱乐部、美洲俱乐部、长安俱乐部、Capital M及Hong Kong Jockey Club等西式餐厅、私人会馆、食品连锁店和酒吧。